我把首爾三大傳統市集列入我的行程中,包括孔德市場、通仁市場和廣藏市場。三個市集分別帶出不同的氣氛,一點點的食物香氣配上人情味,一些些的海鮮腥味配上親切的微笑。走兩步就看見重複的雨,多兩步還是一樣的魚,這就是我眼裡最可愛的韓國。在這個地方,生意競爭似乎是最基本的生存之道,你可以在一條長長的街看見一樣,一模一樣,一模又一樣的產品,連傳統市集也是。我到廣藏市場找了那一間最著名的綠豆煎餅,據說是很多韓國明星最喜歡的了,奇怪的是,店家外面或前面或後面都在賣綠豆煎餅,我百思不得其解,到底為甚麼前前後後十個攤子都在販賣一樣的東西,可是就她最出名?這讓我想起我的家鄉,今天有人開了一間咖啡店,明天又多了新的咖啡店,後天又有了。不愧是在很久很久很久以前,我們都是統一血統的人啊。
「廣藏市場」算是我這次最驚喜的行程,我無法想像在首爾這個大城市會找到一個那麼貼近我的家鄉的地方。新鮮蔬果和肉類海產我們是看多了,但去到韓國當然要找一找市場有什麼是這裡沒有的。最出名的韓國腌製品,形形色色的蔬果都裹上了一層紅色,一桶一桶的擺放在攤子外面,少說有20種,每一種看起來都那麼類似,認真一看卻發現材料不同。喜餅也好有趣,看見那個漢字「囍」就知道自己走到了賣喜餅的店面。第一眼看下去還真的眼花繚亂,太多不同的設計了,每一個籃子裏裝的都是各式各樣的糖果,而且做得非常精緻,跟這裡的相差十萬八千里。我在裡頭走了快20分鐘,被阿珠媽一直盯著看,我就默默滾出來了...她應該心想這個莫名其妙的人來這裡幹嘛。
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